关于《 绿茶都有哪些品种 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
绿茶叶是荼叶的一个种类,就是指沒有发醇过的茶。因为绿茶叶拥有清新的口味,而得到许多爱茶人员的钟爱。而绿茶叶的 种类也是有很多种多样,例如碧螺春茶、峨眉山茶、西红龙井茶、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁,全是较为 的绿茶品种,且不一样种类的绿茶叶,也全是各有特色。
一、碧螺春茶
1.原产地:洞庭碧螺春产自江苏吴县苏州太湖洞庭山。碧螺春茶研制于明代。乾隆下江南时已经是申明赫赫了。
2.质量特性:条索苗条,打卷成螺,满身穿毫,银白色翠隐,香味浓厚,味道鲜醇,甘厚,茶汤颜色翠绿清亮,叶底葱绿光亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是在我国茗茶中的佳品,以“形美,色艳,浓醇,醇美”而远近闻名。
二、峨眉山茶
1、原产地:处在四川盆地西北的峨眉山景区,拥有久远的茶道文化历史时间。唐朝专家学者李善在其所著的《昭明文选注》中记述:“峨山多草药,茶尤好,异于天地。今恶水寺后绝叫产茶地,味佳而二年白一年绿,间出带常。不知道地气所钟,缘何互更”。自古以来峨眉山产茗香,峨眉山茶史3000多年,弥香悠久,荼叶质量出色誉贯古往今来。峨眉山茶的特性,一是自然条件优异,二是有悠久的历史,三是荼叶資源丰富多彩,四是茶道文化深厚悠长。在长期性的发展趋势中产生了自身的与众不同设计风格。
2、特性:平扁直滑、葱绿光亮、芳香高长、鲜醇甘爽。
3、峨眉山茶意味着:竹叶青,产自四川峨眉山海拔高度800-1500米高山茶区;峨眉雪芽,产自峨眉山海拔800-1200Km,长期云雾缭绕空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。荼叶具备扁、平、滑、直、尖的特性,泡之香味芳香浓香,颜色葱绿光亮,茶汤颜色葱绿光亮,口味清醇素雅,叶底葱绿匀称。
三、西湖龙井茶
1.原产地:西湖龙井茶归属于炒青绿茶,产自浙江省西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的山川当中。杭州市产茶地有悠久的历史,早在唐朝陆羽《茶经》中就会有记述,西湖龙井茶则始产自宋朝。